ひとり暮らしでバテた時

ふーっ,BOOです。

ん～ちょっとバテてるかな・・・。

なんとなく調子が悪くて食欲がないんです。
相変わらず,残業も多いし。
ひとり暮らしだと,料理する気も失せますよね。
でも,食べないと更にバテそうで・・・こんなとき,私はカレーを食べます。

カレーなら,こんな調子のときでも食べられるから不思議。

「Morges」の入居者様もひとり暮らしの方ばかりなので,
こんな時でも,自炊できちゃう

簡単手抜きカレー

のレシピを教えちゃいますね。私は,これで夏を乗りきりますヨ(9｀･ω･)9頑張ﾘﾏｽ.+ﾟ*｡:ﾟ+

[材料] １人前
SEIYUのカレー用切れてる野菜セット
（カットされた玉ねぎ,ニンジン,じゃがいもが入っていますぞ!!）
チキンコンソメ　１個
バター　8g（小包装タイプ　１個）
（これ,便利です　→　http://www.snowbrand.co.jp/products/butter/03/index.html）
カレールウ
　　エスビー　赤缶　カレーミックス　中辛　大さじ２
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/

エスビー　赤缶　カレーミックス　中辛　200g【イージャパンショッピングモール】

• ショップ: イージャパンアンドカンパニーズ
• 価格: 434 円

　　コスモ　　 直火焼　カレー・ルー（中辛）　　大さじ１

直火製法で、一味違う！ぜひお試しを。コスモ　直火焼　カレー・ルー（中辛）　170g

• ショップ: シーラ楽天市場店
• 価格: 312 円

牛乳　200㏄
（好みに合わせて調整してくださいね～）
水　400cc

[作り方]
1. 鍋にバターを溶かして,玉ねぎを色がつく程度に炒め,
　　その後，強火でニンジンとじゃがいもを加えて１～２分炒めます。
2.水と固形スープを加え,沸騰したら弱火にしてフタをして５分煮ます。
3.カレールウを加えて溶かし,そこに牛乳を加えて２～３分煮て火を止めて出来上がり・・・

おっとっと,まだ,食べないで下さいね。
そのまましばらく置いておいて下さい。
そして食べる直前に温めて出来上がり！

お肉なしのヘルシーカレーですよ。
カロリーが気になる方,是非お試しあれ！！

タグ：カレー 野菜 レシピ 簡単